Mardi soir, le Président de l’U2P Bourgogne Franche-Comté et Président de la CGAD BFC,  Jean-Claude Brady a fait part de ses inquiétudes lors de la traditionnelle cérémonie de la galette de Lure.

« La conjoncture difficile qui frappe durablement nos entreprises pourrait mettre, voire met en péril certaines d’entre elles » observe-t-il. « Le cumul des tensions sur les approvisionnements de la hausse des matières premières, du coût des transports, des emballages, des loyers, du coût de l’énergie, le poids du climat social contribuent à mettre sous pression nos petites entreprises. Elles ont tant bien que mal réussi à s’adapter, mais aujourd’hui la marche est trop haute » explique Jean-Claude Brady dans cet article.

Le Vice-Président de la Fédération des artisans boulangers pâtissiers de la Haute-Saône, Monsieur Brady souligne la complexité et l'insuffisance des aides établies pour lutter contre la flambée des prix de l'énergie. Ainsi, il appelle à une fixation urgente des prix pour un retour à juste niveau.